케냐 AB 와무구마

18,000~36,000

KENYA AB Wamuguma

Light Medium Roast

 

클리어
SKU: 987654-1-2-1-1-1-1-1 카테고리: , 태그: , ,

설명

DESCRIPTION

와무구마 커피 팩토리는 1972년에 설립된 리토 협동조합 Ritho co-operative 소속 워싱 스테이션 두 곳 중 하나입니다.

이 지역 약 2천명 소농들의 커피를 르와부라 강 Rwabura river 물을 사용해 가공합니다.

와무구마라는 이름은 고위 관료의 이름인 무구마 Muguma에서 온 것 입니다.

그는 커피를 좋아해서 이곳 커피 농사를 아낌없이 지원했다고 합니다.

복숭아, 자몽, 조청의 달콤함으로 마무리되는 긴 여운이 좋습니다.

 

SL28, SL34

스캇연구소는 1934년부터 1963년 사이에 새로운 품종을 개발하기 위해 계약을 맺고

스코틀랜드와 프랑스 선교사들이 케냐에 들여온 모카와 버본 품종을 기반으로 다양한 SL품종을 개발했습니다.

케냐에서 스페셜티 커피 바이어들로부터 가장 많은 관심을 끄는 두 가지 특별한 품종이 SL28과 SL34입니다.

이 두 품종은 스캇연구소 실험실에서 개발한 품종 가운데 오랜 기간에 걸쳐 선택된 것입니다.

오늘날 이 두 품종은 케냐에서 생산되는 최고급 커피의 대부분을 담당하지만 커피잎 녹병과 다른 질병에 취약합니다.

1931년에 개발된 SL28은 뛰어난 품질로 잘 알려져 있으나 생산량이 적은 편입니다.

SL34는 다른 기후 조건에서도 생산성이 좋고, 가뭄과 폭우에 강하다고 합니다.

STATES

농장 : Wamuguma Factory

지역 : Gatundu district, Kiambu country

고도 : 1,600 – 1,800m

품종 : SL28, 34

가공 : Washed

CUP NOTE

복숭아, 자몽, 조청

DESCRIPTION

와무구마 커피 팩토리는 1972년에 설립된
리토 협동조합 Ritho co-operative 소속 워싱 스테이션 두 곳 중 하나입니다.
이 지역 약 2천명 소농들의 커피를
르와부라 강Rwabura river 물을 사용해 가공합니다.
와무구마라는 이름은 고위 관료의 이름인
무구마 Muguma에서 온 것 입니다.
그는 커피를 좋아해서 이곳 커피 농사를
아낌없이 지원했다고 합니다.
복숭아, 자몽, 조청의 달콤함으로
마무리되는 긴 여운이 좋습니다.

 

SL28, SL34
스캇연구소는 1934년부터 1963년 사이에
새로운 품종을 개발하기 위해 계약을 맺고
스코틀랜드와 프랑스 선교사들이 케냐에 들여온
모카와 버본 품종을 기반으로 다양한 SL품종을 개발했습니다.
케냐에서 스페셜티 커피 바이어들로부터
가장 많은 관심을 끄는 두 가지 특별한 품종이
SL28과 SL34입니다.
이 두 품종은 스캇연구소 실험실에서 개발한 품종 가운데
오랜 기간에 걸쳐 선택된 것입니다.
오늘날 이 두 품종은 케냐에서 생산되는
최고급 커피의 대부분을 담당하지만
커피잎 녹병과 다른 질병에 취약합니다.
1931년에 개발된 SL28은 뛰어난 품질로
잘 알려져 있으나 생산량이 적은 편입니다.
SL34는 다른 기후 조건에서도 생산성이 좋고,
가뭄과 폭우에 강하다고 합니다.

STATES

농장 : Wamuguma Factory
지역 : Gatundu district, Kiambu country
고도 : 1,600 – 1,800m
품종 : SL28, 34
가공 : Washed

 

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복숭아, 자몽, 조청

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[국내 배송]

– 일주일 이내 로스팅 된 원두 판매를 원칙으로 합니다.
– 모든 상품은 주문 후 익일발송되며 지역에 따라 영업일 기준 2-5일 이내 수령 가능합니다.(휴무일 및 택배사 휴무일에는 배송되지 않습니다)
– 502커피로스터스의 모든 상품은 로젠택배를 통해 발송되며 재고와 주문 상황에 따라 배송 출고 지연이 있을 수 있습니다.
– 3만원이상 주문시 무료배송입니다.

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문의하기를 통해 별도 문의 부탁 드립니다.

교환 / 반품 / 환불 안내

하기 내용의 경우에는 교환/반품/환불이 불가합니다.

– 고객님의 단순 변심에 의한 경우
– 원두 제품을 분쇄해 주문 하셨을 경우
– 제품이 개봉 되었거나 포장이 훼손되었을 경우

제품표기사항

제품명: 케냐
품목보고번호: 201400840456
식품의 유형: 커피
원재료명 및 함량: 커피원두 100%(케냐 100%)
내용량: 200g / 500g
제조년월일: 별도표기
유통기한: 제조일로부터 1년
보관방법: 서늘한 곳에 밀폐보관
포장재질: 폴리에틸렌수지(내부)
제조원 및 판매처: ㈜502커피로스터스
소재지: 서울 금천구 가산디지털 1로 159-20
소비자상담: 070-4128-4289

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제품표기사항

제품명: 케냐
품목보고번호: 201400840456
식품의 유형: 커피
원재료명 및 함량: 커피원두 100%(케냐 100%)
내용량: 200g / 500g
제조년월일: 별도표기
유통기한: 제조일로부터 1년
보관방법: 서늘한 곳에 밀폐보관
포장재질: 폴리에틸렌수지(내부)
제조원 및 판매처: ㈜502커피로스터스
소재지: 서울 금천구 가산디지털 1로 159-20
소비자상담: 070-4128-4289

추가 정보

용량

200g, 500g

분쇄도

홀빈(분쇄하지 않음), 에스프레소/모카포트(가는분쇄), 페이퍼 드립 (중간 분쇄), 프레스 (굵은 분쇄)