에티오피아 두고 소도

16,000~32,000

Ethiopia Dugo Sodo

Light Medium Roast

 

클리어
SKU: 987654-1-2-1-1-1-1-2-1-2-2-1-1-1 카테고리: , , 태그: , ,

설명

DESCRIPTION

이 커피가 생산된 두고 소도는 매우 작은 동네입니다.

그 이름은 게데오 사람들 언어로 도로를 뜻하는 Dugo와 작은 동네 Sodo를 결합한 단어입니다.

Sodo로 가는 길을 Dugo라고 불렀는데,

시간이 흐르면서 길 주변에 사람들이 모여 살기 시작하면서 두고소도라 부르게 되었습니다.

 

타미라트 제리훈은 25년 전 커피 일을 시작했습니다.

올해는 잘익은 체리 25만개를 생산하여 그의 이름으로 첫 수출을 한 특별한 해입니다.

체리는 대나무로 만든 돋움 건조대 120개에서 17~21일 정도를 말립니다.

 

향긋한 꽃향과 포도, 블루베리의 달콤함 그리고 테나담이라고 불리는

에티오피아 허브 뉘앙스의 두고소도는 이국적인 느낌과 달콤함이 매력적입니다.

 

* 74110

짐마농업연구소가 에티오피아 남서부 오로미아 지역에 있는

메투 비샤리 Metu-Bishari에서 자란 커피나무에서 발견한 품종입니다.

짐마연구소는 연구 끝에 커피나무의 키와 잎, 씨앗이 작은 이 품종이

고지대에서 잘 자라고 질병에 강하고 수확량이 많으며

향도 뛰어난 우수한 품종이라는 사실을 밝혀내고 1979년에 출시하였습니다.

STATES

지역 : Guji

농장 : Dugo Sodo

고도 : 1,995 m

품종 : 74110

가공 : Natural

CUP NOTE

블루베리, 포도, 허브

DESCRIPTION

이 커피가 생산된 두고 소도는 매우 작은 동네입니다.
그 이름은 게데오 사람들 언어로
도로를 뜻하는 Dugo와
작은 동네 Sodo를 결합한 단어입니다.
Sodo로 가는 길을 Dugo라고 불렀는데,
시간이 흐르면서 길 주변에
사람들이 모여 살기 시작하면서
두고소도라 부르게 되었습니다.
타미라트 제리훈은 25년 전 커피 일을 시작했습니다.
올해는 잘익은 체리 25만개를 생산하여
그의 이름으로 첫 수출을 한 특별한 해입니다.
체리는 대나무로 만든 돋움 건조대
120개에서 17~21일 정도를 말립니다.
향긋한 꽃향과 포도, 블루베리의 달콤함
그리고 테나담이라고 불리는
에티오피아 허브 뉘앙스의 두고소도는
이국적인 느낌과 달콤함이 매력적입니다.

 

* 74110
짐마농업연구소가 에티오피아 남서부
메투 비샤리 Metu-Bishari에서 자란
커피나무에서 발견한 품종입니다.
짐마연구소는 연구 끝에 커피나무의 키와 잎, 씨앗이
작은 이 품종이 고지대에서 잘 자라고 질병에 강하고
수확량이 많으며 향도 뛰어난
우수한 품종이라는 사실을 밝혀내고
1979년에 출시하였습니다.

STATES

지역 : Guji
농장 : Dugo Sodo
고도 : 1,995 m
품종 : 74110
가공 : Natural

 

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– 모든 상품은 주문 후 익일발송되며 지역에 따라 영업일 기준 2-5일 이내 수령 가능합니다.(휴무일 및 택배사 휴무일에는 배송되지 않습니다)
– 502커피로스터스의 모든 상품은 로젠택배를 통해 발송되며 재고와 주문 상황에 따라 배송 출고 지연이 있을 수 있습니다.
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문의하기를 통해 별도 문의 부탁 드립니다.

교환 / 반품 / 환불 안내

하기 내용의 경우에는 교환/반품/환불이 불가합니다.

– 고객님의 단순 변심에 의한 경우
– 원두 제품을 분쇄해 주문 하셨을 경우
– 제품이 개봉 되었거나 포장이 훼손되었을 경우

제품표기사항

제품명: 에티오피아
품목보고번호: 201400840458
식품의 유형: 커피
원재료명 및 함량: 커피원두 100%(에티오피아 100%)
내용량: 200g / 500g
제조년월일: 별도표기
유통기한: 제조일로부터 1년
보관방법: 서늘한 곳에 밀폐보관
포장재질: 폴리에틸렌수지(내부)
제조원 및 판매처: ㈜502커피로스터스
소재지: 서울 금천구 가산디지털 1로 159-20
소비자상담: 070-4128-4289

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제품명: 에티오피아
품목보고번호: 201400840458
식품의 유형: 커피
원재료명 및 함량: 커피원두 100%(에티오피아 100%)
내용량: 200g / 500g
제조년월일: 별도표기
유통기한: 제조일로부터 1년
보관방법: 서늘한 곳에 밀폐보관
포장재질: 폴리에틸렌수지(내부)
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추가 정보

용량

200g, 500g

분쇄도

홀빈(분쇄하지 않음), 에스프레소/모카포트(가는분쇄), 페이퍼 드립 (중간 분쇄), 프레스 (굵은 분쇄)